O Cabaz Fresco Mar tem como Missão contribuir para a valorização do pescado regional, encurtando os circuitos de comercialização, fortalecendo uma relação de proximidade e confiança entre quem pesca e quem consome. Levamos o pescado mais fresco da costa algarvia, proveniente da pesca tradicional e artesanal, diretamente do barco para a mesa, por um preço justo para quem pesca e justo para quem compra.