Carob World es una marca registrada desde 2015 y con sede en Faro, en el corazón del Algarve. Nació con el objetivo de desarrollar, producir y comercializar productos naturales prémium a base de algarrobas —como, por ejemplo, harina, tabletas, cremas de untar y jarabe— para exportarlos a mercados gourmet interesados en la alimentación mediterránea, y por eso se siente orgullosa de revelar al mundo el intenso sabor del sur de Europa.